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quarta-feira, 31 de outubro de 2012

In love com a Dieta de South Beach ♥

Boa noite Bunitada!!!
Vim postar meu cardápio do 1° de dieta nova...
E como ela funciona...
Primeiro meu Cardápio:


Quarta-Feira
Café da manhã:
1 copo de leite desnatado 
1 fatia de queijo prato 
1 fatia de presunto 
1 colher de molho de alho 

Almoço:
100g de peito de frango chapeado 
Salada 
1 copo de suco 
1 colher de molho de alho 

Café da tarde:
2 ovos mexidos 
1 fatia de queijo 
1 colher de molho de alho 
Jantar:

1 copo de suco 
Salada 
1 ovo mexido com frango 
1 colher de molho de alho 

Ceia:
Amendoim  japonês 



Dieta de South - Fase 1

Duração: duas semanas (não mais que isso).

Quanto emagrece: o autor não especifica no livro, mas é possível emagrecer até 5 quilos.

O que pode comer: carboidratos ricos em fibras + fontes de gordura insaturadas + laticínios com baixo teor de gordura + carnes magras.

Como é o menu: 
3 refeições + 2 lanches + sobremesa/ceia.

Lanches: devem ser consumidos de uma a duas horas após a refeição ou quando você percebe que vai começar a sentir fome.

O quanto comer: o autor prega que não é preciso controlar o tamanho das porções minuciosamente. Para que você não exagere, porém, profissionais ouvidos por nós dão uma idéia dessa quantidade.

Vetado: amido e doce de qualquer espécie (nada de pão, arroz, massa, biscoito – nem os integrais – frutas, sucos e doces).

O que você pode comer


Proteínas magras (por dia)
•Aves (frango sem pele, peito de peru) – 2 filés médios ou 1 coxa mais 1 sobrecoxa (até 200 g)
•Carne bovina (alcatra, lagarto, coxão mole, filé mignon) – 2 filés médios ou 3 fatias de carne assada (até 200 g)
•Frios (as versões magras/light) – até 4 fatias (20 g cada uma)
•Hambúrguer de soja – até 2 unidades (de 80 a 100 g cada uma)
•Peixes e frutos do mar (todos) – 1 ou 2 postas ou 1 concha de frutos do mar (até 200 g)
•Porco (presunto cozido e lombo) – 3 ou 4 fatias médias (até 200 g)
•Queijos light (cottage, minas, prato, mussarela, ricota, fundido) – até 4 fatias (20 g cada uma)
•Ovos – até 2 unidades
•Salsicha de peru light – 3 ou 4 unidades (até 150 g)
•Soja em grão ou texturizada – ¼ de xíc. (chá) (60 g)
•Tofu – ½ xíc. (chá)

Laticínios e afins (por dia)
•Cream cheese light – até 2 col. (sopa)
•Creme de leite light – até 2 col. (sopa)
•Iogurte desnatado – até 2 xíc. (chá)
•Leite de soja sem açúcar e frutose – até 2 xíc. (chá)
•Leite desnatado – até 2 xíc. (chá)
•Requeijão – até 2 col. (sopa)

Temperos e molhos (por refeição)
•Essências (de baunilha e outros)
•Leite de coco light – até 2 col. (sopa)
•Pimentas
•Raiz-forte
•Shoyu - ½ col. (sopa) por refeição
•Suco de limão
•Todas as versões sem açúcar (ketchup, por exemplo, não pode)

Gorduras e óleos (até 2 colheres de sopa por dia)
•Azeite extravirgem
•Maionese sem gordura trans
•Margarina sem gordura trans
•Molho para salada light
•Óleos de canola, de milho, de soja, de girassol

Hortaliças e legumes (coma no mínimo 2 xíc./chá no almoço e no jantar)
•Abobrinha
•Aipo
•Alcachofra
•Alcaparra
•Algas
•Alho
•Alho-poró
•Aspargo
•Berinjela
•Brócolis
•Brotos
•Cebola
•Cebolinha verde
•Cogumelos
•Couve-de-bruxelas
•Couve-flor
•Folhas verdes
•Funcho (erva-doce)
•Palmito
•Pepino
•Pimentões
•Quiabo
•Rabanete
•Repolho
•Tomate

Leguminosas (1 concha média por refeição)
•Ervilha torta
•Feijão
•Grão-de-bico
•Lentilha

Frutas secas, nozes e sementes (por dia)
•Amêndoas – 15 unidades
•Amendoim – 20 unidades
•Avelã – 25 unidades
•Castanha – 6 unidades
•Castanha de caju – 15 unidades
•Castanha-do-pará – 4 unidades
•Creme de amendoim – 2 col. (sopa)
•Gergelim – 3 col. (sopa)
•Linhaça – 3 col. (sopa)
•Noz e pecã – 15 unidades
•Pistache – 30 unidades
•Sementes de abóbora e girassol – 3 col. (sopa)

Bebidas (com moderação, exceto os chás)
•Café
•Chás
•Refrigerantes
e bebidas diet
•Suco de hortaliças
•Suco de tomate

Guloseimas em versão sem açúcar ou diet (escolha um ou mais itens abaixo, mas não ultrapasse 100 calorias por dia)
•Bala
•Cacau em pó
•Calda de chocolate
•Chiclete
•Gelatina
•Geleia
•Picolé

7 comentários:

  1. Gostei!!!!! Esperar passar a dona M e vou tentar!!!
    Beijokas ;**

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  2. boa sorte lindeza... bjokas e sucesso sempre!!

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  3. Típica dieta low carb!
    Funciona mesmo!
    Vc vai secaaaaar!
    Bjo

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  4. Reduzir carbos pra mim é o que há! Sempre me ajudam a secar rapidim!

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  5. Andressa meu trabalho de conclusão de curso da graduação foi sobre a Dieta de South Beach, portanto já estudei muito sobre ela hehe
    Acho uma dieta "relativamente" equilibrada e boa para dar um up na perda d peso. Porém para a manutenção da perda de peso nada melhor que uma reeducação.
    Mas tomara que ela te ajude como um ponta pé para redução.
    Bjao
    www.sabornamedida.com.br

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  6. Oiii flor

    Eu improvisei a Draculaura e deu certo !


    Ela ficou lindaaaa

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  7. Oi Andressa, gostei do seu blog!
    Pára tudo que agora vegetariano tb pode fazer South Beach! Yes! rs
    Fico na torcida para que renda muitos quilinhos perdidos.
    Super beijo!

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Oie flores...Que bom que vieram...Adoro receber seus comentários!
Beijos

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